办猪厂的手续：按照《环保法》和《动物防疫法》的规定，建设养猪场之前，首先要到农业局畜牧部门和当地镇政府农委进行养殖备案，然后到当地环保部门申请环境评价，接着要到农业局申请办理《动物防疫条件合格证》，达不到要求是不允许建场和养殖的。养殖用地不可占用基本保护农田，远离居民区、学校、医院、科研单位、风景区、饮用水源地等区域，另外还需要位于当地划分的禁养区之外。可先撰写一份《养猪户可行性分析报告》，然后到当地国土资源部门办理养猪用地备案手续与《土地规划许可证》。