咖喱牛肉饭的热量是：每100克含有514千焦热量。

咖喱牛肉饭是一道菜品，起源于香料大国印度，使用印度特有的香料咖喱粉制作而成。

咖喱牛肉饭的制作方法：

原料：土豆2个、胡萝卜2根、洋葱半个、青椒2个、咖喱约80克、西红柿1个、炖牛肉适量。

制作过程：

1、土豆、胡萝卜去皮洗净后切成小块，洋葱洗净切丝，青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块，咖喱切成小块，西红柿切成小块。

2、炒锅中倒入牛油，待油7成热时，放入洋葱丝，炒至洋葱丝变成透明