天气预报 > 美食 >油焖小龙虾的做法

油焖小龙虾的做法

更新时间: 2021-04-24 05:45:34

1、准备材料:龙虾,啤酒,大料,花椒,干辣椒,葱,姜,蒜,洋葱,酱油,盐,蚝油,鸡精,辣椒酱,一块火锅料。

2、小龙虾用刷子刷干净,然后去掉虾头,把虾肠扯出来。洋葱切条。干辣椒剪成段,葱切段。

3、锅内放油,多点油,油烧熟,把龙虾放进去炸。然后捞出沥干油。

4、锅留底油放大料,辣椒酱,火锅料炒香,放花椒,辣椒,姜,蒜炒香,放酱油翻炒。放龙虾翻炒均匀。然后放啤酒。放蚝油,盐,鸡精。盖盖焖

5、烧开后放葱段,洋葱,再盖盖焖,直至收汁。然后装盘。

标签:龙虾做法