菜粥主要放的是青菜，下面介绍菜粥的做法：

用料：青菜、大米、盐少许、鸡精少许；

步骤：

1、准备大米和青菜；

2、大米提前浸泡半小时；

3、将浸泡过的大米放入锅中，加足水大火烧开转中火煮半小时；

4、青菜切碎；

5、待粥熬至稠浓加入青菜；

6、加少许盐和鸡精调味即可。