玉米叶片发红的原因有很多，例如：低温冷害、病虫危害、缺磷缺钾都可能导致玉米叶片发红甚至变紫。但大多数的玉米叶片发红，主要是由缺钾引起，其次是玉米小斑病发生严重。

玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。