卡美罗放多少小苏打
卡美罗放3g小苏打即可。
观看《樱桃小丸子》的时候,其中有一道美食,就是樱桃小丸子最爱的卡美罗。她的奶奶给她做这道美食的时候,用一个汤勺掂着,放在火上搅拌,再加入一点神奇的面粉,勺子里的东西就膨胀起来,十分神奇。
卡美罗的做法:
1、把白砂糖放在大铁勺里(有黑糖或红糖可以放);
2、加一勺和糖等量的白开水在勺子里;
3、开小火加热,到可以拉丝就可以,有一点黄色(不要烧糊);
4、关火,等30秒,放3g的食用小苏打,搅拌均匀;
5、开始变大,慢慢把筷子拿开;
6、停止膨胀后,在火上烤8秒左右,关火,放入盘中;
7、放凉后,回会更脆哦。