黄桃酸奶是用黄桃和酸奶制作而成的小吃。黄桃酸奶制作主料:新鲜黄桃、酸奶、纯牛奶、白糖、柠檬汁。酸奶蛋糕的细腻口感，可以媲美奶酪蛋糕，但是脂肪含量更低，吃起来更健康。黄桃含有丰富的纤维素，能够起到促进消化、通便作用。而酸奶一般是凉的，也具有通便的作用，要是肠胃不好的人吃完黄桃立即喝酸奶的话，很容易拉肚子。因此建议吃完黄桃以后，过20分钟以后再喝酸奶，胃本身不好的人，可以过35分钟后再喝酸奶。