家里有多余的奶粉消耗不掉，可以用来做蛋黄奶粉小饼干，快速消耗，成品香脆微甜，奶味浓郁，做法简单：

准备食材：低筋面粉45g；奶粉35g；鸡蛋1个；蛋液2个；白糖30g。

两个蛋液，一个全蛋加加一半的白糖打散大概3分钟。

二次加入白糖打至打蛋器提起来，可以划出纹路不易消失就行了。

加入面粉和奶粉快速翻拌之后装进裱花袋挤在不粘烤盘里。中间要隔开一点距离。

烤箱预热150°5分钟，上火，130°烤10分钟即可。

凉透了吃非常脆，密封保存。