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竹笋焖鸡蛋怎么做好吃

更新时间: 2021-04-24 00:04:26

1、笋焖蛋的做法:鸡蛋6个放容器里面打散备用笋,

2、将笋洗干净切成碎块,

3、锅里放水,将笋放进去烧开,然后换文火将它烧熟,

4、将打散的鸡蛋倒入锅里,稍搅拌下防止粘锅,大火将水收干,

5、收干水分放些香油和盐味精调味,撒上香菜,

6、即可出锅装盘了。

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