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萝卜干咸菜的腌制方法

更新时间: 2021-01-09 08:30:21

1、萝卜干用温水清洗后沥干水分,晾晒1个小时。

2、萝卜是腌制咸菜的常用调料,晒干的萝卜需要清洗后再使用,准备适量辣椒面、花椒面、芝麻,撒入晒干的萝卜干中,加适量麻油然后密封在罐中十五天,萝卜干就能入味,腌制好后就成了咸菜。

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