延期投保就是需要过一段时间才能投保，延期投保一般是适用于不能确定客户的身体状况，需要进行进一步的观察，等待明确的诊断之后才能投保。

其实就是保险公司害怕直接承保有风险，但是又不想拒绝客户投保，于是就采取延期的方式来防范道德风险。