方法如下：

方法一：通过自己店里的员工来送外卖，实体饺子店总有不忙的员工有顾客要求外送的话可以让自己店里的员工送饺子外卖；

方法二：加入一定的外卖软件，顾客下订单等待外卖人员来取餐；

方法三：招募一定数量的外卖员工专门送外卖。