1、凉薯应选土层深厚、排水良好、保水保肥力强的沙壤土为宜。耕深20厘米到24厘米，每亩施肥2500公斤到5000公斤，草木灰 100公斤到112公斤，过磷酸钙24公斤到30公斤；

2、催芽时先将种子浸10到12小时，吸水膨胀后放在 25到28摄氏度的温箱中催芽，每天取出漂洗一次，经4到5天选已萌芽的种子播种，分2到3次播完；

3、凉薯的播种方式可分为爬地栽培及支架栽培两种。爬地栽培一般行距50厘米、株距33厘米、每穴播种子1到2粒，每亩可种3 000株，需种子2公斤左右，支架栽培采用深沟高畦，畦高20厘米到25厘米，沟宽50厘米，畦面90厘米，每畦栽2行，行间距 50厘米，株距33厘米，每穴放种子3到4粒，每亩用种2、5公斤到3、0公斤，播后盖土2厘米到3厘米，经半月左右出土。