1、鳙鱼也叫花鲢，一般活动在水的中上层，主要是以吃浮游生物为主，对于散发臭味的食物，不可抗拒。花鲢靠腮里面的过滤器吃食，所以花鲢比较难钓。在钓花鲢的时候尽量用酸臭饵配组钩，效果就很不错，另外在选位的时候，尽可能的在一个地方钓，这样聚鱼会越来越多。

2、在饵料的方面，建议钓友使用谷物发酵后的的饵料，或者是用经过发酵的玉米面，麦麸加玉米面加豆饼配置饵料然后发酵而成。注意的是无论是用什么饵，饵料尽量要占到三种味型的其中一种，酸味、臭味、微甜。味型占到了就需要雾化，雾化一定要好，要在短时间内迅速发散。

3、夏钓花鲢，建议多钓浅，只要水深不超过两米就可以，尽量还是离岸边远一点，花鲢的特性就是吸热，在气温到30度以上的话，花鲢的进食是最好的，在气温低于10度，花鲢很难开口。所以夏季是钓花鲢最好的时机。

4、最后要注意的是，花鲢是属于中上层的鱼类，但是使用过的饵料雾化好，如果小鱼闹的情况很少，花鲢还是会到下潜去吃底料。并且在水体颜色多为绿色或者是褐色的话，这样的水域酸臭饵发散还是会弱一点，钓花鲢有难度。