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腌肉炖萝卜干怎么做

更新时间: 2021-03-19 17:27:04

1、主料:萝卜干少许。

2、调料:食盐少许,酱油少许,鸡精少许,葱少许,姜少许,蒜少许,花椒少许,干辣椒少许。

3、肉煮二十分钟切薄片,萝卜干用水泡一下挤干水分备用。

4、锅内油烧热,放花椒、干辣椒炸香加入肉翻炒。

5、香后加葱姜蒜煸香,倒入萝卜条、盐、酱油同炒。

6、出锅前加入鸡精即可出锅。

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