根据古尸骨和书籍记载推测:

先秦：男子，35岁；女子，39岁。这个阶段，医学和养生学发展很快，死亡的主要原因是战争、殉葬等。

秦汉：男子，49岁；女子，52岁。这个阶段，生活趋于安定，物质生活丰富，医学进一步发展。

综上，秦始皇时期人的平均寿命应在这俩个时期之间。