原材料：新鲜山楂果，老冰糖，水

将新鲜山楂果洗净去核，如果不喜欢吃皮可以适当削一下皮。

将去核的山楂果和冰糖按照一层果肉一层糖的顺序放在容器里，最好是玻璃或者骨瓷等适合放入微波炉的器皿。

加适量水，以稍微浸透果肉为宜。

盖上盖子，放入微波炉高火二十分钟。取出之后，稍加搅拌就可以食用了。