两山相挟之水叫山涧。涧是一个汉字，读音是jiàn，指的是山间流水的沟，或者小溪。形声。从水，间声。本义是夹在两山间的水沟。出自《说文》之中。水是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。水是最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。