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如何做牛肉和白萝卜

更新时间: 2021-01-09 01:10:41

1、主料:300g牛肉、250g白萝卜。

2、配料:油、盐、姜、料酒、酱油各适量。

3、准备牛肉和萝卜。

4、砂锅烧热后加入切好的牛肉。

5、加入生姜盖住炖25分钟。

6、加入白萝卜、酱油和料酒。

7、加入食盐和鸡精再炖15分钟即可起锅享用。

8、技巧:用砂锅炖牛肉中间要不时翻动,预防烧锅底。

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