做法如下：

原料：青菜195克，黄豆芽255克，油适量，盐适量，鸡精适量；

1、把青菜洗净，把黄豆芽去根清洗；

2、将已洗净的青菜放在案板上切碎；

3、在烧锅中倒入适量的油烧热，然后把青菜倒入，在放在锅中的青菜进行翻炒；

4、再加入黄豆芽，持续翻炒至八分熟；

5然后加适量的盐；

6、加入适量的鸡精；

7、调味炒匀，即成；

8出锅，装盘，即可食用。