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玉米青椒炒饭怎么做

更新时间: 2021-03-19 14:40:17

1、主料:柿子椒25g、香菇20g、玉米粒(黄、干)30g、西红柿50g、米饭100g。

2、调料:食盐2g、鸡精2g、蒜1瓣、调和油5g。

3、番茄,香菇,玉米粒,柿子椒清洗干净。

4、配菜切丁备用。

5、热锅冷油,放入玉米粒煸炒。

6、炒至玉米粒粒粒饱满,放入番茄和大蒜。

7、炒至番茄出汁儿,放入香菇。

8、放入柿子椒。

9、炒至柿子椒断生,放入米饭。

10、火候关小,将米饭快速倒散,翻炒热透,调味即可。

11、装盘。

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