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南瓜还能怎么做

更新时间: 2021-03-19 16:26:25

1、南瓜烘蛋:材料:鸡蛋3个,南瓜200g,盐3g,料酒5ml,黑胡椒适量,韭菜或香葱适量,食用油或黄油适量。

2、做法:(1)鸡蛋加入盐、料酒、黑胡椒,打散,南瓜丝、韭菜碎放入,搅拌均匀。

(2)平底锅热锅,倒入适量油,五成热倒入蛋液,均匀中小火煎制,一面煎好后再翻面。

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