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如何用水蛭煲汤

更新时间: 2020-10-13 00:00:00

材料:水蛭一条盐、鸡精、醋、姜丝、葱段。

方法:

1、水蛭杀好后用纸巾抹干表面,下锅煎,煎完一面再煎一面,撒上一滴白醋去腥味;

2、倒入开水,撒姜条;

3、大火烧一会再改小火炖至浓白,加盐,鸡精即可。

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