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微波炉是怎样把食物加热的

更新时间: 2020-11-06 00:00:00

微波炉的加热原理是:食物在炉腔内受到微波的作用,食物中的水分就会因振荡而变热,食物便从里向外一起均匀地加热升温达到高热或熟食。

微波炉就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。

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