建筑材料中所说的地瓜石是花岗岩，或石灰岩石及其他岩石，规格100毫米到200毫米不等，长方形或不规则形状，是用来做垫层用的铺设路基用的小块不规则石材，比如石灰岩，形状大小如同地瓜，铺设时，竖向插地、满铺，在上面浇灌混凝土，振捣密实，将地瓜石缝隙填满，并达到一定厚度，找平后就形成路面，这种做法常用于小区内的车行道。