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牛血汤怎么做

更新时间: 2021-04-23 09:40:15

1、首先需要把牛血煮一下,像的凝固起来,像这种块状的,然后再给它切成片状。

2、然后,准备腌制的青红辣椒,酸萝卜,切一下来和牛血一起炒。锅里面放入油,将这个酸萝卜和青红辣椒给放锅里炒一下。

3、然后再加豆瓣酱火锅底料,十三香、鸡精味精,料酒。

4、炒好之后将里面加1碗水,将切好的牛血放入锅里,五分钟后出锅即可。

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