福如东海是龙。因为传说东海里面住有龙王。东海龙王为中国神话人物，是四海龙王之首，亦为所有水族龙王之首。龙是汉族等东亚民族最具代表性的传统文化之一。龙是和风化雨的主宰，常用来象征祥瑞。封建时代，龙是皇权的象征，皇宫使用器物也以龙为装饰。