百香果含糖不高，糖类成分有：葡萄糖、果糖、蔗糖等。百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王。

百香果的功效与作用：

百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力；百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效；因为百香果入体可以增强消化吸收功能，对于缓解便秘症状非常有好处；美容养颜，它不但含有丰富的营养，有助于改善人体营养吸收结构。