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凉拌白肉需要什么调料

更新时间: 2020-08-19 00:00:00

凉拌白肉需要调料如下:

1、葱,切成段备用;

2、蒜,搅成蒜泥备用;

3、麻油,即纯芝麻油,增添天然的香味;

4、酱油,醋和味精,提升口感;

5、白糖,用来调味;

6、辣椒油,提升辣味;

7、花椒粉,提升麻香味;

凉拌白肉是一道菜品,属于川菜菜系,制作原料主要有蒜泥,肉等,口味鲜美,营养丰富,食时用筷拌合,随着热气,一股酱油,辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。

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