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咖喱鸡肉饭的做法

更新时间: 2020-08-18 00:00:00

咖喱鸡肉饭的做法:

原料:鸡胸肉400克、土豆250克;

配料:胡萝卜、油、盐、咖喱块、清水均适量;

步骤:

1、米淘洗干净,放入电饭锅中焖煮;

2、土豆、胡萝卜去皮、洗净后切丁备用;

3、鸡胸肉洗净去油脂、筋膜后切丁备用;

4、锅中倒油,放入鸡胸肉粒煸炒;

5、鸡丁变色后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒;

6、翻炒片刻加入清水,没过土豆胡萝卜鸡肉丁即可;

7、土豆胡萝卜丁煮熟后放入咖喱块;

8、汤汁变浓稠后,放入少许盐即可出锅。

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