钓鱼上鱼后摘鱼的方法是捏住鱼的鳃部，取下鱼钩就可以了。钓鱼属于一种户外运动，目标是用渔具把鱼从水里钓上来，而且钓鱼不限制性别与年龄，大人小孩子都喜欢。鱼钩是垂钓时用于悬挂钓饵以吸引鱼类上钩的工具，由柄头、钩柄、钩弯、钩尖、钩门、钩底六个部分组成。