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补血乌鸡汤如何做

更新时间: 2021-04-23 06:00:25

1、原料:乌鸡半只。

2、配料:红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗,老姜三片,大葱一段。

3、调料:料酒两汤匙,精盐一茶匙。

4、姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。

5、烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。

6、砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。

7、放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子即可。

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