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香辣炖豆皮的制作方法

更新时间: 2021-04-23 00:11:43

1、食材:豆皮2张、豆瓣酱1勺、葱姜蒜适量、白糖1勺、蚝油1勺、酱油1勺。

2、豆皮切成略宽的条,葱姜蒜切片切段备用。

3、锅中加入适量的油,炒香葱姜蒜和豆瓣酱。

4、加入豆皮快速翻炒均匀。

5、加入蚝油,原味酱油,糖翻炒均匀。

6、倒入大半碗清水,盖上盖子煮至水基本收干。

7、出锅前再撒上葱花即可。

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