1、用料：丁香鱼适量、海苔适量、盐适量、糖适量、油多一点点。

2、准备材料，海苔剪小段。

3、油多一点点，锅热倒油，辣椒煎一下。

4、放入丁香鱼。

5、然后炒至鱼黄色，然后关小火。

6、然后放入海苔，让海苔吃遍油，锅不能太热，小火开一会会吃了油关火，太热就会发黄不好吃了。

7、然后倒入盘中，冷却装入密封罐即可慢慢享用。