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奶酪与柠檬水能不能同吃

更新时间: 2020-09-24 00:00:00

奶酪与柠檬水不可以同时食用。因为奶酪属于晶体,柠檬水属于电解质,当两者同时食用时,在体内相遇,两者会发生沉淀反应,从而影响奶酪中蛋白质的吸收。

但是奶酪和柠檬可以一起吃。因为奶酪和柠檬不会发生凝集反应,或者反应相对比较微弱。

所以,奶酪与柠檬水不可以同时食用。

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