1、材料：菜籽油适量、松茸五朵、盐根据自己口味、黑胡椒粉适量。

2、取出松茸用流动水冲洗。一定切记不能用水泡。如果遇到实在处理不干净的可以用干净的冰棍木棒或者小牙刷轻轻的刮掉。

3、去蒂切片，可根据自己喜好选择薄厚程度。

4、热锅加菜籽油，油热后把适量的盐融在油锅里面，松茸下锅煎至两面金黄。出锅摆盘，撒一层黑胡椒粉即可。