1、面饼3块，鸡蛋2个，青菜，油，盐适量；

2、热油锅 打入2鸡蛋煎下；

3、放点生抽用筷子打散鸡蛋，煎至凝固；

4、加适量水 大火煮；

5、煮开了加入面饼一起煮；

6、把面条划开，放盐继续煮；

7、面条煮到7、8成熟，放入青菜煮熟。起锅前放点生抽，颜色会好看些，味道也好些。