黄瓜雌雄同株异花，为异花授粉。雌花和雄花均为单 性花，而完全花则为两性花，可自行开花授粉。通常植株基部 3〜7节为雄花，以后可连续或间隔形成雌花节。植株上第1雌花 着生节位及雌花节比例是评价黄瓜品种的重要指标。第1雌花着 生节位越低、雌花节比例越高，对于黄瓜早熟、丰产越有利。