未成熟的青芒果被称为情人果，集色、香、味和营养为一身的果中佳品，含有大量的营养元素；

其酸甜的味道，别具浪漫的热带风情，青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实，原产于热带地区，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；

皮色有浅绿色、黄色、深红色，青芒果果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大，青芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。