洋酒会过期吗
洋酒是没有保质期的,是不会过期。
未开封的洋酒,十年以上的洋酒,或者是时间更长的,严格检查瓶塞是否有破损,如果酒水没有变质,异味还是可以饮用的,如果瓶塞破损就要注意是否潮湿,渗出酒水等情况。
开封后的酒放了十几年是不能喝的,已经变质了。
“V。S。O”代表20年以上。“V。S。O。P”代表30年以上。“X。O”代表40年以上。“EXT-RA”代表50年以上。白兰地需贮藏很长的时间,且时间越长,酒质越好,最佳的陈年时间是20--40年。
酒不是时间越长越好,低浓度的酒精度数较低,保存时间相对来说较短,容易变质,高浓度的酒精浓度较高,反而不容易变质。
大多数洋酒度数都在40度左右,如果妥善保存,还是不易变质的,如果想保存低浓度的酒就更加需要严格保存,以防滋生细菌,从而污染酒水变质。