天气预报 > 其他 >如何自己做蛋糕且又松又软又好吃

如何自己做蛋糕且又松又软又好吃

更新时间: 2020-09-16 00:00:00

食材:蛋黄4个,糖20克,蜂蜜2大匙、沙拉油2大匙,牛奶2大匙,蛋白4个,塔塔粉1小匙,糖50克,低粉85克。

蛋糕做法:

1、蛋黄4个加糖20克打匀,再加入蜂蜜2大匙打到浓稠发白为止,加入沙拉油2大匙搅匀再加入牛奶2大匙匀。

2、低粉85克筛入中,筛入前记得把沙拉油和牛奶搅匀,然后立刻筛入面粉拌匀。

3、蛋白4个加塔塔粉1小匙打粗泡,加入糖50克,打至硬性发泡。

4、取3分之1蛋白与蛋黄糊拌匀,将拌好的蛋黄糊倒入蛋白糊中拌匀。

5、烤箱预热150度烤50分钟即可。

标签:如何自己蛋糕好吃