老陈醋过期6年一般情况下可以吃，但要看情况而订，如果是没有开封过，保存较为完好，没有出现液体浑浊，口感异常，老陈醋过期6年则还能吃。但是如果在6年内开封过了，受到温度和细菌的影响，发生质变，出现了泡沫液体浑浊，则不建议继续食用。