冰箱冷藏。把猕猴桃放到塑料袋里封好口，再把它放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏，可保存一个星期左右，不会发生变质，因冰箱是低温环境，猕猴桃在低温环境下可延缓催熟时间，因此已经成熟的猕猴桃可放置于冰箱冷藏室保存，以免猕猴挑熟透后产生变质。