1、蜂蜜不一定放到冰箱保存。

2、一般来讲蜂蜜的保质期能够达到三年，在三年储存期间只需要放在阴凉干燥处储存就可以。

3、而冰箱冷藏一般都是10摄氏度以下，部分蜂蜜会结晶。

不过，蜂蜜结晶只会影响口感，蜂蜜的营养成分以及一些功效吸收是不会受影响的。