洗菜放在水里仪器是果蔬净化机。果蔬净化机利用电能驱动，依靠机械作用清洗水果、蔬菜的机器；果蔬机由水循环装置、气泵、臭氧发生装置或其他装置的一种或多种组合制造而成。果蔬机制备的臭氧充分溶解在水中，形成臭氧水溶液，能有效对瓜果蔬菜进行消毒。

果蔬净化机：

臭氧具有很强的氧化性，除了金和铂外，臭氧化空气几乎对所有的金属都有腐蚀作用。铝、锌、铅与臭氧接触会被强烈氧化，但含铬铁合金基本上不受臭氧腐蚀。基于这一点，生产上常使用含 25 % Cr 的铬铁合金（不锈钢）来制造臭氧发生设备和加注设备中与臭氧直接接触的部件。

臭氧对非金属材料也有了强烈的腐蚀作用，即使在别处使用得相当稳定得聚氯乙烯塑料滤板等，在臭氧加注设备中使用不久便见疏松、开裂和穿孔。在臭氧发生设备和计量设备中，不能用普通橡胶作密封材料，必须采用耐腐蚀能力强的硅橡胶或耐酸橡胶等。