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金针菇能炖吗

更新时间: 2020-10-21 00:00:00

金针菇猪肉汤的做法:

食材:

主料:金针菇、猪肉。

辅料:鸡毛菜、料酒、酱油、盐、味精、油。

步骤:

1、金针菇去根部洗净,鸡毛菜洗净;

2、猪肉切片;

3、肉片盛入碗内放料酒、酱油、盐、水、淀粉,拌匀,然后放油待用;

4、锅内放水烧开放猪内片和金针菇,浓汤褒煮3分钟;

5、最后放鸡毛菜、盐、味精,出锅。

注意:猪肉要切薄,把握好火候,猪肉才不老。

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