一小时。吃完鸡蛋一小时后即可食用橘子，因此时鸡蛋在体内基本已经代谢完成，再吃橘子并不会有任何反应，也不会对自身健康产生影响，但需注意若本身肠胃不适的可适当延长时间。橘子和鸡蛋不能一起食用，是因橘子中含有果酸等酸性物质，而鸡蛋中富含蛋白质，两者一起食用会使蛋白质和酸性物质发生反应，蛋白质变性生成沉淀物，从而加重肠胃负担，对身体造成不适。