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佛手瓜放时间长能吃吗

更新时间: 2019-03-22 00:00:00

根据情况而定。若佛手瓜保存的较好,没有出现发软、长烂斑、有异味等变质情况,即使放的时间较长也可继续食用;但若保存不当,放久了的佛手瓜出现长烂斑、变味等情况,便不可再食用,否则很可能会引起身体不适。

佛手瓜又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,19世纪传入中国,在中国江南一带都有种植,是多年生的植物,以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆,含有丰富营养。

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