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鸡蛋煎馒头干制作方法

更新时间: 2021-03-18 19:12:53

1、准备材料:馒头2个、鸡蛋2个、盐半勺、花生油适量;

2、将馒头切成薄片,把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀;

3、将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液,平底锅加少许油加热,放入馒头片小火煎,煎至一面焦黄翻面煎另一面,煎到两面金黄时用筷子夹出控油装盘即可。

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