观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄，是熟瓜。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清，是不熟的瓜。用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜。听到“当当”声，还没有熟，听到“噗噗”声，是熟瓜；看瓜柄。绿色的，是熟瓜。黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜。瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差；看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好，头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜；比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜。是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜；用手掂。有空飘感的，